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获奖菜式、面点





优秀面点（2004年肇庆美食“双十佳名菜（点）”竞赛评出）





菜名：雪梨现龙踪
制作单位：皇朝酒店



菜名：金网凤凰卷
制作单位：新松涛宾馆有限公司


菜名：田园萝卜酥
制作单位：顺德山庄

菜名：翡翠艾糍
制作单位：封开江滨酒店


菜名：香芋大薯南瓜饼
制作单位：德庆迎宾苑


菜名：奶皇波斯球
制作单位：德庆新时代大酒店


菜名：榴莲油糍
制作单位：德庆登云酒店




菜名：盘龙湾木薯果
制作单位：德庆龙江酒楼


菜名：月泮湾鹌鹑千层酥
制作单位：月泮湾渔港


菜名：鼎湖天葵糕
制作单位：鼎湖避暑山庄
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